POLLO AL HORNO CON SALSA DE TOMATE

HOLA!!

ESTA RECETA DE POLLO LA HAGO MUY A MENUDO PORQUE ES SENCILLA Y SUPER RICA.
A VECES TAMBIEN LA HAGO CON CONEJO.. PERO CON POLLO ME GUSTA MAS...

INGREDIENTES

- 1 BANDEJA DE CONTRAMUSLOS SIN PIEL (MERCADONA, CARREFOUR..)
- UNA LATA O LATA Y MEDIA DE DOBLE TOMATE CONCENTRADO (SEGUN CANTIDAD DE CONTRAMUSLOS)
- SAL Y OREGANO
- UN BUEN PUÑADO DE CEBOLLA TROCEADA Y OTRO DE AJO PICADO (YO USO LOS CONGELADOS HACENDADO)
PODEMOS AÑADIR TAMBIEN UNAS TIRAS DE PIMIENTO VERDE SI ESTAMOS EN PV Y SI NOS GUSTA...

PONEMOS LOS MUSLOS YA SALADOS EN UN RECIPIENTE DE CRISTAL O PIREX PARA EL HORNO (QUE QUEPAN JUSTOS Y NO QUEDE MUY ABIERTO, ASI COGERAN MAS SABOR)
ECHAMOS POR ENCIMA EL AJO, LA CEBOLLA, EL TOMATE Y EL OREGANO.
LLEVAMOS AL HORNO UNOS 15 MIN A 190-200º.
SI QUEREMOS, A MITAD DE COCCION PODEMOS DARLE LA VUELTA  A LOS MUSLOS PARA QUE COJAN SABOR POR IGUAL..

FACIL Y RICO...NO?
Y A VOLUNTAD!