ESTA RECETA LA IMPROVISE PARA RELLENAR UNOS DONUTS DUKAN, RECETA DE ESTRELLA DEL FORO DUKANEANDO, QUE SUBIRE MAS ADELANTE.
TENEMOS DOS OPCIONES, HACERLA TIPO CREMA DE CACAO O EN TABLETA:
INGREDIENTES:
- 3CS DE LECHE EN POLVO
- 1CC DE CACAO VALOR (CON COLACAO 0% SALE MUCHO MAS BUENA!!!)
- 1 CHORRITO DE LECHE DE SOJA
- 2 CS DE TAGATOSA (EN ASPARTAMO SERIA 1CS O 1.5)
- UNAS GOTAS DE AROMA DE VAINILLA.
(2 GOTAS DE AROMA DE AVELLANA, OPCIONAL, Y SOBRE TODO PARA LA NOCILLA)
LO MEZCLAMOS TODO MUY BIEN.
PARA LA NOCILLA, DEJAMOS UNA TEXTURA CREMOSA. YA PODEMOS UNTARLA EN PAN DUKAN, CREPES....
PARA TABLETA UN POCO MAS LIQUIDA, LO VERTEMOS EN UN MOLDE O CUBITERA Y AL CONGELADOR.. ASI HACEMOS LA TABLETA DE CHOCOLATE, GENIAL PARA FUNDIR O RELLENAR RECETAS COMO LOS DONUTS RELLENOS, MAGDALENAS, BRIOCHES...
BESITOSSS
Buenas! mira es que no encuentro el asparpamo por ninguna parte y la tagatosa ni se lo que es ? se puede echar edulcorante normal?
ResponderEliminarpatri, el aspartamo lo hay en todos los cupermercados (mercadona, carrefour, lidl...) y la tagatosa es un edulcorante del que estuve investigando y es apto para dukan, sabe igual que el azucar y tiene la misma textura, lo venden en herbolarios. tambien puedes buscar la sucralosa (en farmacias). si no encuentras nada de esto, tambien puedes ponerle una cucharadita de cafe del edulcorante normal (sopongo que tendras sacarina y/o ciclamato) pero cuidado por q el dulzor puede estropearte la receta, es ir probando hasta que este a tu gusto. besinesss
ResponderEliminarAsí que buen post, me gusta mucho, gracias. Cube U35GT Quad Core Tablet
ResponderEliminarnice post, thanks for sharing. dapeng a5s
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