ENSALADA DE POLLO Y CEBOLLA CARAMELIZADA

ESTA RECETA LA COMIA MUCHO ANTES DE ESTAR A DIETA, ESO SI, CON ALGUNAS MODIFICACIONES..
PERO ADAPTADA A DUKAN ESTA BUENISIMA, 100% RECOMENDADA...

INGREDIENTES: 2 PERSONAS

- 4 FILETES DE POLLO
- LECHUGA (YO ECHE MEDIA BOLSA DE MEZCLA DE LECHUGA, CANONIGO, COL, ESCAROLA..)
- TAQUITOS DE PAVO
- 2 TARRINAS DE QUESO FRESCO 0%
- ATUN NATURAL
- TIRAS DE ZANAHORIA
- HUEVO COCIDO
- PEPINILLOS PICADITOS
- QUESO FRESCO BATIDO 0%
- 1CS DE MOSTAZA
- OREGANO
- CEBOLLA PICADITA
- SAL, EDULCORANTE Y ACEITE DE PARAFINA.
- 2CS SALVADO TRIGO

MONTAMOS LA ENSALADA (LECHUGA, ATUN, QUESO, PAVO, PEPINILLOS, HUEVO, ZANAHORIA...)


MIENTRAS, REBOZAMOS LA PECHUGA CORTADA EN TIRAS CON EL SALVADO DE TRIGO, Y LO PONEMOS A LA PLANCHA EN UNA SARTEN.
EN UN RECIPIENTE PARA MICROONDAS PONEMOS LAS TIRAS O TROZOS DE CEBOLLA Y LES ECHAMOS UN CHORRITO DE AGUA, EDULCORANTE LIQUIDO Y AROMA DE CARAMELO (SI TENEIS). LO PONEMOS UNOS 2 MIN Y REMOVEMOS, VOLVEMOS A PONER UN MINUTO Y REMOVEMOS.. ASI HASTA QUE LA CEBOLLA ESTA CRUJIENTE.. OJO DE NO QUEMARLA!

ALIÑAMOS LA ENSALADA CON ACEITE DE PARAFINA, SAL Y SI OS GUSTA UN CHORRITO DE VINAGRE.

PONEMOS ENCIMA LA CEBOLLA Y LAS TIRAS DE POLLO.

CON QUESO BATIDO, MOSTAZA, EDULCORANTE Y OREGANO, HACEMOS UNA SALSA Y LA ECHAMOS SOBRE LA ENSALADA...


YA ME CONTAREIS..... ;-)